怎么做法式酥皮奶油浓汤 法式酥皮奶油浓汤的美食制作
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生活 / 作者：张姐姐
/ 时间：2014-05-29 /1582℃
既是味觉的诱惑，也是视觉的美好
法式酥皮奶油浓汤
法式酥皮奶油浓汤的材料：
主料：酥皮2张、面粉15克、黄油15克、火腿30克、蟹味菇40克、玉米粒30克、洋葱15克、牛奶35克或淡奶油、水180克
调料：酱油5克、食盐适量、白胡椒少许
法式酥皮奶油浓汤的美食制作：
1、将洋葱切丝，火腿切丁，准备好其它食材。锅内热油加入蟹味菇、洋葱丝。
2、加入火腿丁、玉米粒、白胡椒。
3、加入食盐翻炒，断生后盛出备用。另起锅，小火融化黄油。
4、加入面粉，充分搅拌使其与黄油融合，形成颜色较深的面泥。
5、小火翻炒，加入牛奶或淡奶油。少量多次倒入清水使油面泥稀释，变成白色的奶白酱。加入先前炒好的材料。
6、拌匀后装入碗中。
7、酥皮切成与碗口大小的正方形，盖在碗口，刷上蛋黄液，空气炸锅预热180度10分钟或者烤箱预热180度，烤15分钟即可。
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