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太妃棒棒糖的美食制作教程 怎么做太妃棒棒糖
生活DIY
|
生活
/ 作者:米可
/ 时间:2016-12-28
/911℃
口感才会特别好。一起在炎炎夏日享受云朵般口感的美味甜点吧。有喜欢的试试做吧。
太妃棒棒糖
太妃棒棒糖
的材料:
主料:淡奶油250克
、麦芽糖120克、白砂糖80克
辅料:
盐一点点
太妃棒棒糖的美食制作
教程
:
1.食材,淡奶油是之前做奶油蛋糕剩下冻在冰箱冷冻里了,化冻后有些豆腐渣状,但是不影响使用。如果用没冻过得更好,不过我在我看来没有太大区别。
2.淡奶油倒入锅中。
3.开锅后,放入麦芽糖,麦芽糖很粘稠,如果不好弄可以从锅中盛一点淡奶油,就容易多了。
4.再开锅后,加入白砂糖,和一点点盐。
5.这是所有材料加进去之后开锅冒小泡泡。
6.这是煮了大概半个小时以上的颜色。
7.这是已经接近粘稠状。
8.这样,就可以出锅了。
9.倒入硅胶模具中冷却。
10.在没完全变硬的时候取出,加上棒棒,
可爱
的棒棒糖就完成了。
11.加上
包装
,就ok了。
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