太妃棒棒糖的美食制作教程 怎么做太妃棒棒糖

生活DIY | 生活 / 作者:米可 / 时间:2016-12-28 /911℃

口感才会特别好。一起在炎炎夏日享受云朵般口感的美味甜点吧。有喜欢的试试做吧。

太妃棒棒糖

太妃棒棒糖的材料:

主料:淡奶油250克、麦芽糖120克、白砂糖80克
辅料:盐一点点
太妃棒棒糖的美食制作教程
1.食材,淡奶油是之前做奶油蛋糕剩下冻在冰箱冷冻里了,化冻后有些豆腐渣状,但是不影响使用。如果用没冻过得更好,不过我在我看来没有太大区别。

2.淡奶油倒入锅中。

3.开锅后,放入麦芽糖,麦芽糖很粘稠,如果不好弄可以从锅中盛一点淡奶油,就容易多了。

4.再开锅后,加入白砂糖,和一点点盐。

5.这是所有材料加进去之后开锅冒小泡泡。

6.这是煮了大概半个小时以上的颜色。

7.这是已经接近粘稠状。

8.这样,就可以出锅了。

9.倒入硅胶模具中冷却。

10.在没完全变硬的时候取出,加上棒棒,可爱的棒棒糖就完成了。

11.加上包装,就ok了。


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