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蓝莓山药糕的美食教程图解 教你做蓝莓山药糕
生活DIY
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生活
/ 作者:米可
/ 时间:2016-12-28
/1425℃
这是一款可口的
甜品
,可以是下午茶时候搭配各类
饮品
的休闲小点。
蓝莓山药糕
蓝莓山药糕
的材料:
主料:淮山药300克
、蓝莓果酱30克
辅料
:白砂糖10克、牛奶50克
蓝莓山药糕的美食制作:
1.山药洗干净表面的泥土。
2.用削皮刀削去外皮,切成小段立刻放入清水中浸泡,防止氧化变色。
3.蒸锅烧开适量水,山药控去水放入笼屉蒸20分钟至软烂。取出趁热加入牛奶和白砂糖。
4.用压泥器压成顺滑无颗粒的山药泥。
5.裱花袋剪小口装入裱花嘴,把山药泥盛入袋中,向下压实。
6.裱出喜欢的形状。
7.另取一个裱花袋装入蓝莓果酱,剪一个米粒大小的口,画圈挤在山药糕上,一道赏心悦目的小甜品就完成了。
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