节气花信风 腊梅香浓胜小寒

流金岁月 | 老习俗 / 作者:猪猪瞎 / 时间:2018-09-28 /249℃

二十四节气和花信风

中国人观察天地感应了阴阳节气的变化,立下了二十四节气,以序时应事;花草感应天地阴阳节气的变化,生了花信风--各自应气候着花期、展花颜,花信风吹捎来花开讯息给人间添风情。

中国古代的二十四节气又以五天为一候。冬天小寒、大寒时节虽然天寒地冻到处冷飕飕,也有应候展花姿的群芳谱。从小寒到清明交节这四个月中一百二十天计有二十四候,古人立了「二十四番花信风」。《荆楚岁时记.第二部佚文辑录》记载:

「二十四番花信风……小寒三信:梅花、山茶、水仙。」

小寒花信 梅花先到

到了天寒地冻时,小寒节先到的花信风是梅花。小寒一般落在腊月,腊月花信风吹来,「腊梅」先着花。腊梅又称蜡梅、冬梅、黄梅花、香梅,是原产中国的珍贵花木。腊梅也有「雪梅」的称呼,因为腊梅花开时节在小寒节气中,此时正是雪花飘飘覆天地、踏雪寻梅的时节。明代谢谠 〈四喜记.他乡遇故〉就有「雪飞江上腊梅开」诗句。

腊梅花语

腊梅是寒天里的慈容,心灵高尚,内蕴慈爱。凌寒而放,澄澈的心高风亮节,浩然正气傲气凌人。花语吐露忠实、独立、坚毅、忠贞、刚强和坚贞。腊梅花开时叶已落只见金钟吊挂一般的黄梅送浓香,其中尤以「鄢陵蜡梅*冠天下」,品貌、香气最佳。

鄢陵蜡梅冠天下

在梅花谱中蜡梅不多见,中国河南鄢陵县以产蜡梅着名,有悠久的历史,素有「鄢陵蜡梅冠天下」之誉,在鄢陵县的刘庄村,几乎家家户户的屋前宅后都遍植蜡梅,品貌、香气双佳,以「素心蜡梅」。为代表。据《鄢陵文献志》称,「鄢陵素心蜡梅」,其心洁白,浓香馥郁。因其花开时不全张开且张口向下,似金钟吊挂,故又名「金钟梅」。

腊月时节咏腊梅

历代文人墨客咏腊梅的诗文,不及梅花多,到了宋代及后世稍微多见。咏腊梅诗词中,见到腊梅雅趣和不惧小寒大寒、沈静乐道的风格。

宋人陈渊逢岁暮时感怀而作七言律诗〈次韵陆时可岁暮感怀 其一〉,写到宛若隐世千山风静的境界里,年来岁转,见到腊梅一新,感到无处不可乐道安贫的生命境界:

小桥横截一溪云,隔岸遥通避世人。钓艇偶随秋雁泊,吟窗今见腊梅新。

烟尘已觉千山静,雨露行看万国春。诗酒暮年生处乐,一瓢归去岂辞贫。

宋人王十朋的〈腊梅〉,趣味道出了腊梅的真命模样:

非蜡复非梅,梅将蜡染腮。游蜂见还讶,疑自蜜中来。

王十朋的〈腊梅〉可能有感于原来腊梅和梅花形似却不相属。腊梅属于「樟目、腊梅科、腊梅属」,梅花属于「蔷薇目、蔷薇科、梅花属」。李时珍《本草纲目》有记载:「蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。花:辛,温,无毒。解暑生津。」

楚梅 天下第一梅

腊梅是灌木也可以达到长生数千年的寿命。「章华古梅」长在湖北省沙市太师渊的章华古寺中,号称「天下第一梅」,又称「楚梅」。此梅据传是楚灵王建宫时所植,距今已有二千五百五十多年。武汉植物研究所曾经考证测定,此梅为原生蜡梅,高三米,冠幅达到六点五米宽。

腊梅花开喜年来

腊梅浓香深味,梅虽素心,却耐得时间代代的浸洗自是素而不淡,吊钟形花吹弹得破模样,总是那么楚楚动人。腊梅开花在腊月祭神之时,花开时节旧岁将除,也预告新年不远了。古人早就这么说:

「腊梅开尽欲凋年」(宋.黄庭坚〈送何君庸上赣石 〉)

「不愁穷腊梅开晚,豫喜年来麦食新」(宋.刘克庄〈台历〉)

不愁年底岁末花开晚,腊梅花开预告喜年来!

*注:《康熙字典》:蜡梅,花名。宋代以后普遍称腊梅,因花开在腊月。「鄢陵蜡梅」是古梅,所以旧名不改,以示古久以来的渊源。


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