节气 2017大暑值中伏 养生保健妙法传

流金岁月 | 老习俗 / 作者:猪猪瞎 / 时间:2018-10-02 /180℃

二十四节气大暑

「小暑」节气过后15天左右「大暑」登场,2017年在阳历7月22日交节。大暑是黄历的六月中气,也是夏季最后的一个节气,《月令七十二候集解》说:「暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。」其所说大热就是「大暑」。

2017年大暑正值「中伏」前后,宋代尤袤《大暑留召伯埭》诗吟大暑:「清风不肯来,烈日不肯暮」,在这一年中最热的时期,今人闻此诗当心有戚戚焉!同样是宋代诗人的孔平仲有《大暑》诗云:「飞鸟不敢度,鸣蝉应自焦」,以动物反映人心炙热的焦态,现代人看来,应得苦夏中会心之笑。

大暑至万物荣华  三伏热五穀结

古书《逸周书.时训解》中记载大暑时节的物候:「大暑之日,腐草化为萤。又五日,土润溽暑。又五日,大雨时行」。在暑热郁郁的时节常伴着猛烈的雷阵雨,大雨时行、土润溽暑,这带给喜温的农作物迅猛窜长的契机。俗谚云:「大暑热不透,收成就不够」,表示大暑不热乃是气候不顺的现象,当年的收成会不好。中国许多地区有「三伏不热,五穀不结」的农谚;《管子》说:「大暑至,万物荣华」。所以说,炎热、大雨让人难当,不热、缺水又让人犯难,世事难两全,要得就要付出代价嘛!

冬病夏治契机  大暑三伏日养生

大暑节气在三伏天之中,也是掌握「冬病夏治」的时机。从五行学说来看「伏日」是潜藏之日,静心调养身体正是时候。中国养生文化中善于掌握调理身心的时机,并且善于利用天地阴阳之气来补强身体。若身体虚弱或畏寒的慢性病可以在阳气旺兴的「三伏日」进行调理。2017年三伏日是 7月12日、7月22日和8月11日,前后共一个月时间。大暑日7月22日刚好遇到「中伏」起点,年中最热的时点,不妨悠活养生防溽暑,掌握这段时期增强身体的阳气、增强身心的活力。这里介绍一些常见的大暑节气中民俗保健方法。

大暑 保健养生之道

大暑跳  增元气

大暑天热,身体里的阳热之气也最旺盛,在大暑节气中轻鬆地跳一跳,俗称「大暑跳」,可以刺激脚底穴道,赶跑体内累积的寒气,让血液循环更好。

「大暑跳」怎么作?选个合适的地点不穿鞋赤脚弹跳,跳起触地后就又弹跳起,脚底好像装弹簧弹跳一般。轻鬆跳一跳,但是要保持运动适度,避免过犹不及喔!

大暑排溼热圣品

大暑虽然天候溼热难耐,然而这时也是清除体内溼热、浊热的好时节。清除溼热不用冰品、冷饮,医家都说,冰品、冷饮过量反而导致燥热危害身体健康。大暑天排溼热的养生作法采「清补」,食用清热、解毒、退火的食品,如苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、绿豆这些夏季当令的食材,还有红豆、薏苡仁等等都是「清补」的良品,有祛湿防燥的效用。

「仙草」也是常见凉补圣品。有民谚说:「六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。」仙草又名凉粉草、仙人草,是一种药食两用植物,具有消暑功效,被誉为「仙草」。

伏姜、姜枣茶  补脾胃去寒气

三伏天是吃姜补调理身心的好时机。热天时体表热,吃冰喝凉使得脾胃反而比较虚寒,尤其是长时间呆在冷气房中的人寒气更重。带皮的姜可以暖脾胃去寒气,加上天然维他命C圣品的大枣作成热的「姜枣茶」,补脾胃、宣发肺气,也是治冬病的食疗良方。每年喝姜枣茶最适合的时期是从立夏开始一直到三伏的前一天为止。

山西、河南等地区,三伏天的传统保养品是「伏姜」。把带皮的生姜切片或者搾汁后拌上红糖(黑糖),然后装入容器中盖上纱布放置在太阳下晾晒吸收更多的阳气,等到它充分融合后食用。据传伏姜有暖身保健的功效,尤其是对一般常见的老寒胃、伤风咳嗽等症状有奇效。

吃粥  生津清暑

粥能生津补气养生。古代神医李时珍《本草纲目.穀之四》说:「粥能畅胃气,生津液也。大抵养生求安乐,亦无深远难知之事,不过寝食之间尔。」他引用张耒《粥记》说︰「每晨起,食粥一大碗。空腹胃虚,穀气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。」粥生津治脏腑燥涸,夏天上选,也是适宜终年食用的养生保健食物。只是食粥时醣的吸收快速,所以糖尿病患者要注意。

《本草纲目.穀之四》记载:「粳、粟、粱米作粥,治病甚多。」又说粳米、粟米、粱米粥主治利小便,止烦渴,养脾胃。其中集录有常用的粥品效用提供后人参考,比如常食用的赤小豆粥利小便、消水肿、辟邪疠;绿豆粥解热毒、止烦渴;薏苡仁粥除湿热、利肠胃。其他例如:胡萝蔔粥宽中下气; 菜粥健胃益脾;生姜粥温中辟恶;荠菜粥明目利肝;枸杞子粥补精血、益肾气;芹菜粥去伏热,利大小肠。可见米搭配其他食材可作成各式各样的粥,适应各人所需,补身健身妙用无穷。

大暑悠活揽寰宇

大暑时节,宜潜伏深居、悠悠舒活。敞开心怀揽寰宇,伴随着炎热的大暑,有莲花的丰姿,有萤火虫的幽灿。莲花的劲节丰姿从宋朝周敦颐咏莲以来成了「出淤泥而不染」的标竿,自古更是佛供前虔诚素心的代言,萤火虫点亮一盏萤灯、闪亮一方世界,不可胜数的萤火虫岂不点亮十方世界?大暑,丰藏不可尽数;洁净身心,送瘟疫自然远离。



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