岁时礼俗 气清景明话清明

肉丁网 | 老习俗 / 作者: / 时间:2018-10-22 08:04:27 / 22℃

「清明」是二十四个节气中的第五个节气,在每年的4月4日或5日。时序到了季春,春暖花开,万物在气清景明的大地中,显得特别清洁明朗,所以称为清明。此时的春郊,被茂盛的繁花绿叶点缀得一片生机勃勃的景象,加上气候合宜,正是适合人们出外郊游的最佳时机,所以也有所谓的「春游」、「踏青」等习俗。

这个时节农忙稍歇,刚插好的秧苗正努力的生长着,野草也不服输的冒出了头,古早的人们便会趁着春游踏青之便,到祖先的坟墓前好好锄草祭祀一番,亦即所谓的「扫墓」,后来到了明代中期,皇帝在「清明」这天举行祭陵大典,并正式诏令这一天为「扫墓日」,也就是清明节的由来。

古人趁此时光,扶老携幼,同往郊外的祖先坟墓上清扫祭拜,充份表现出我们饮水思源,慎终追远的传统美德。

清明礼俗面面观

春天的风,有风徐徐吹不急;春天的太阳,和煦温暖最得宜,三月,正是从事户外活动的好时光。古代中国在清明这天有许多游乐活动,放风筝、射柳、打秋千等等,当然还有人人熟悉的─吃春卷。

清明这个节气,民间流传放风筝的习俗,这也是春天儿童爱玩的游戏。春风由下往上吹,也适宜放风筝,而清明一过,因风向不稳,不宜再放风筝了,所以玩风筝是玩到清明为止。

儿童玩风筝,军人则有射柳的竞技。射柳是古代一种军中游戏,折柳枝环插在圆形的场地上,用阔镞的箭来射,以射断为胜。民间习俗,射柳主要盛行于端午,但也流传着清明节这天军中往往举办射柳,以鼓励士卒习的说法。

玩秋千倒是清明节的特色。古书记载:「宫中人称清明为秋千节,各宫俱设秋千一架,相邀嬉戏。」可见玩秋千在清明受欢迎的程度。不仅汉民族,辽人也喜爱在清明玩秋千,明人「析津志」上说:「辽俗最重清明,上自内苑,下至士卒,俱立秋千架,日以嬉戏为乐——-。」

俗谚说:「清明不戴柳,红颜成皓首。」或说「清明不戴柳,死后变黄狗。」因因为清明是中国的三大鬼节之一,众人一方面祭拜众鬼,另一方面也要防止恶鬼的侵扰,而柳条向来被视为具有辟邪的功用,因此人们往往在这天将柳条插在门楣上,或用柳枝编成柳帽戴在头上,正所谓:「正月旦取柳枝着户上,百鬼不入家。」

清明节另一广泛流传的习俗活动是吃润饼,「润饼」源自寒食,又叫「春卷」、「春饼」是清明节应景食物,以薄麵饼为皮,把肉丝、豆干、青菜、蛋皮、韭菜、等切成细丝,放在薄麵皮上,再洒上花生粉及糖粉,卷成圆筒状就可食用了,虽然有点麻烦,但是营养可口、老少咸宜,至今依然流传。


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