她爆改猪圈牛栏 没想到居然引来欧洲殿堂级女神

生活DIY | 家居 / 作者:weiwei / 时间:2017-01-12 15:20:38 / 661℃

生活过得简单点,像猪一样快乐……

她叫寒玉,有几间房子,世外桃源既视感的房子。

老树成荫,青草丛生,往里走,别有洞天。

朴拙舒适的空间,摆满了稀奇古怪的旧物,轻易勾起悄然消逝的好奇心,让人忍不住上前探看。


里面保留着原来榨油的工具,不上油漆的门窗,破砖堆砌的吧台,似梦似幻的书法,房子中有太多秘密,仿佛寻不到尽头。

狂放的文艺感。

但是,谁能想到,这些房子的前身,居然是猪栏、牛棚、油厂…

还在读大学的寒玉,第一次到徽州黟县写生,丘陵小山,包裹着宽广的田园,这景色就映在她心里。

毕业后,寒玉在上海有了份稳定工作,有着浪漫情怀的她,向往那个曾经让她迷醉的地方,浪漫文艺的徽州。

人们抵达了许多东西,唯独不能在一片辽阔中,静静地抵达自己。面对人生的选择,是去还是留,是放弃眼下的稳定,还是去博一片未知的辽阔?最终,她撇开城市的繁杂,火速打包行李,离开上海,开始了徽州生活。

白墙黑瓦,从容和缓,不迟不数,当生活节奏慢下来,日子也越发舒心。

2004年,再去黟县,这一次,她怎么都挪不动脚了。赶巧的是,黟县西递村正好有一栋老房子出售,房子很破,但是寒玉在里面发现了故事,所以夫妻两迫不及待就买了下来,打算在那里安身立命。

一切从简,以舒适安稳为理念,以保护老宅为出发点,让老宅“焕然一新”。

说是换了,其实是“换汤不换药”,将里面的家具、原木清洗重组,以另一种形态呈现出来,一点一点精雕细琢,反复推敲两年,老宅的改造完工。

老宅忽然有了一个很土豪的名字——猪栏酒吧

"就是自己住,再搞个微型酒吧,朋友来了可以休闲玩乐。"寒玉压根没想过靠老宅挣钱,她的初心就是让自己活得开心,然后众乐乐之。

随性而为的事,一下子掀起了大浪,亲人、朋友、文艺青年们闻声而来,猪栏酒吧的名声也越来越大。

于是,问题出现了,客人们来了,却不愿意走,他们想要留下,听听虫鸣,享受纯粹的夜色。所以有人建议她做民宿,总不能让客人来了,没地方住吧?

寒玉是个随缘的人,既然客人喜欢,她就愿意分享,从公共空间中劈出5间房,供人休息。

猪栏酒吧,从废弃老宅到家,再到名宿,是一个随缘的、自然的过程,一切都是顺理成章般,没有刻意为之。

之后,寒玉又陆续改造了“猪栏二吧”和“猪栏三吧”,其中猪栏三吧,最有特色。2015年,猪栏酒吧油厂店被中国文化部评为近三年“中国最具责任感的19栋建筑”。

而在这19个项目之中,猪栏三吧是唯一一个不是由专业建筑师/建筑团队打造的项目。

猪栏三吧占地面积接近20亩,曾经是个榨油坊,里面有猪圈,有牛棚,还改做过人民公社,后来荒废了,乱得不成样子。

改造之前的样子。

为了保留了老建筑,她只让人进行加固修葺,然后在旁边的空地上,新建了些房子。

但是,建筑越多,就越容易挡住风景,怎才能兼顾呢?为了不让自然景观受损,建筑每做高一点,

她都会退到田野的深处,看一看房子有没有影响到整个自然,因为在乡下,最高的那个应该是大树,而不是建筑。

建筑不高就罢了,猪栏三吧居然没有招牌,也没有夺人眼球的霓虹灯,这下,让客人如何好找?

别说,猪栏还真因为没有招牌和灯,闹出过不少笑话。有的客人们夜晚坐车,过了县城,突然看见村里有光了、靠谱了,然后开着开着,又进入一片漆黑,车子停在客栈门口时,他们都不敢拿行李,害怕上当。

▲不想让灯光,掩盖星空的美。

好不容易“战战兢兢”进去了,眼前就立刻被另一番景象取代,所有的精气一下子回笼,直道不虚此行。

法国、瑞典、西班牙、日本、美国等大使以及奥斯卡最佳女主角朱丽叶·比诺什、诺贝尔文学奖终身评委、著名音乐家久石让以及国内外各明星都曾下榻猪栏。

她把这些人当作寻常客,并不觉得需要以此为媒,打响知名度,这个天下熙熙攘攘,她不为利来往。

▲朱丽叶·比诺什和女儿

猪栏三吧有很多书,简直可以算得上是个图书馆,各种类型,一应俱全。主人极爱看书,大概和杨绛一样,一日不读书就不好过,一星期不读书就都白活。


她不认为民宿,只是个睡觉发呆的地方,生活应该被融入其中,生活应该有书。

可是她书屋里的书,却有个不能违背的原则,那就是——不卖。不需要借阅手续,喜欢就拿去看,

房间、田野、公路,想带去哪里就带去哪里,甚至可以直接带走,她都不介意,只是不要钱。

店里的自行车也是,随意骑着跑,回来时若是累了,不想骑了,或者下雨了,可以不用带回来,之后会有村里的人帮着寻,这就是人与人之间的信任。

酒水随便用,东西随便拿,走的时候自己报数量,没人查房,直接结账。

如此做生意,难道就不怕亏空吗?她确实不怕,因为本意就只是为了,分享快乐。

有一个客人,在书屋里面看到一个保温桶,竟然泪流满面。他说他爸爸就是在工厂里上班,夏天非常热,中午工厂里会发冷饮但他爸爸从来不舍得吃,而是把冷饮放在这个保温桶里面,到晚上下班的时候带给孩子们。他说,这是爸爸的味道。

猪栏里的服务员,都是朴实的村里人,她们有的不识字,有的年纪大下过岗,有的小学没毕业,但是她们都把这当家。寒玉很喜欢她们,因为这些人勤劳又淳朴。

店里一个做饭的大妈,一个字都不认识,但是她喜欢店里的插花,于是每天上班路上,就会采些花来,自己摆弄,没想到还得到了不少客人的夸赞,她非常开心,就像是被夸奖了自己家一样。

寒玉今年还开了一家酒吧,叫“狗窝酒吧”,与猪栏相映成趣,在离三吧不远的地方,别看狗窝酒吧不大,它可是村里的八卦集散中心,既给人带来乐趣,又拉近了人与人之间的距离。

“这里最美的是春天,一望无际的油菜花,梦里真的都是花香。”猪栏酒吧之所以被人喜爱,是因为他们在这里,发现了另一种生活。

猪栏

一场简单的远行,编织成一个最美的故事,原来让生活变美好的机会,就在我们一念之间。

她身上有独特的浪漫气质,所以愿意按照自己心意,辗转乡下,造诗意的房子,过惬意的日子。


寒玉不搞众筹,不求财富,她只想安安稳稳,找到另一种生活方式。

不管生活给了多少甜头,静守时光,留住本心,这一瞬间,开心就好。


文章来自公众号:视觉中国

微信号:jumeitu

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